Se você está pensando em convidar seus amigos para jantar em casa, mas não faz ideia do que servir ou como preparar algo que não tome muito seu tempo, veio ao lugar certo. Separamos algumas receitas deliciosas e super fáceis de serem preparadas, afinal de contas, você não vai querer passar a noite inteira na cozinha, não é mesmo?
Pensando nisso, selecionamos algumas opções de entradas, pratos principais e sobremesas bastante práticas para você escolher e montar o cardápio perfeito para seus amigos desfrutarem de uma refeição saborosa e colocarem o papo em dia, deixando a noite mais divertida e sem preocupações. Confira!
A entrada é parte importante do jantar. Você pode servi-la enquanto todos os seus amigos chegam, para ir iniciando a noite de forma mais descontraída e ir colocando a conversa em dia. Confira as opções deliciosas e práticas que selecionamos para você.
Foto: Reprodução/ederepente50
Esta entradinha é tão fácil que não tem muito segredo! Pré-aqueça o forno por 5 minutos a 200ºC e coloque o queijo brie em um refratário que possa ir ao forno ou uma panela de ferro fundido e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos. Após isso, retire e deixe esfriar um pouco para colocar a geleia de pimenta por cima e servir aos seus convidados. Você pode servir com torradas ou fatias de pães.
Enrole as fatias do presunto de parma em formato de charutos, organize na tábua que irá servir e decore com rúcula ao redor ou ao lado. Você pode incrementar a receita deixando um potinho com mel ao lado para seus amigos se servirem.
Em um palito, espete uma bolinha de queijo mussarela de búfala ou de sua preferência. Em seguida, espete uma folha de manjericão, seguido por metade de um tomate cereja. Finalize com molho balsâmico ou tempere de acordo com sua preferência e está pronto para servir!
Chegamos na parte principal de todo jantar, que costuma ser mais demorada e elaborada. Mas, seguindo a linha de servir um jantar delicioso e prático, as receitas que selecionamos são fáceis de serem preparadas para você não perder os melhores momentos com seus amigos.
Foto: Reprodução/Sabor à vida gastronomia
Tempere as postas de salmão com suco de limão, pimenta do reino e sal e deixe marinar por pelo menos 15 minutos. Enquanto isso, você vai pré-aquecendo o forno, também durante 15 minutos a 200º C. Utilize papel alumínio para enrolar as postas de salmão e leve ao forno por 20 minutos.
Enquanto isso, em uma panela coloque três colheres de chá de açúcar e 100 ml de suco de laranja para ferver, mexendo até ficar um pouco mais consistente. Após finalizado o tempo do salmão, você pode deixar no forno mais 5 minutos para dourar, sem o papel alumínio. Para servir, coloque uma posta do salmão pronta e o molho de laranja por cima.
Sugestão de acompanhamentos: arroz branco e legumes grelhados.
Foto: Reprodução/Essa Receita Funciona
Em uma panela, coloque 1kg de batata em rodelas para cozinhar, mas não deixe ficarem muito moles. Enquanto isso, em outra panela frite 100g de bacon com duas colheres de manteiga. Depois de frito, coloque em fogo baixo e adicione uma caixa de creme de leite, meio copo de requeijão, uma pitada de sal, orégano a gosto e meia xícara de salsinha picada (opcional). Desligue o forno e reserve até que as batatas fiquem prontas.
Quando as batatas estiverem prontas, retire toda água e em um refratário, untado com manteiga ou margarina, coloque uma camada de batata, seguida por uma camada do molho com bacon e repita até acabarem as batatas e o molho. Na última camada, adicione 100g de mussarela ralada e 50g de parmesão ralado, levando ao forno até que o queijo esteja derretido e gratinado. Feito isto, retire e sirva aos seus amigos!
Prepare 250g de fettuccine de acordo com a embalagem, pois cada massa possui seu tempo de preparo indicado. Tempere 200g de peito de frango em tiras a gosto e grelhe em uma frigideira com azeite. Para o molho alfredo, utilize duas caixas de creme de leite e coloque no fogo até levantar fervura. Adicione 100g de queijo parmesão, uma pitada de noz moscada, pimenta do reino e sal a gosto. Coloque as tiras de frango no molho e misture com fettuccine.
Dica: utilize até quatro colheres de sopa da água de cozimento do fettuccine ao molho, para dar mais sabor.
Seu prato está pronto para servir!
Chegou a hora daquele docinho para fechar com chave de ouro seu jantar de sucesso, delicioso e prático. E claro, separamos sobremesas que além de muito saborosas são muito simples de serem preparadas. Confira abaixo.
Pique 90g de chocolate, de preferência meio amargo, coloque em uma tigela e leve ao microondas para derreter por 30 segundos, retire para mexer e coloque novamente desta forma até que o chocolate tenha derretido completamente. Em seguida, despeje o chocolate derretido em uma tigela e acrescente 300g de creme de leite sem o soro e misture bem. Adicione uma lata de leite condensado, misture novamente e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
Deixei o forno pré-aquecendo a 180º enquanto prepara os ingredientes. Em um processador, triture um pacote de biscoito do tipo maisena. Em seguida, adicione 150g de manteiga derretida e misture até formar uma massa lisa. Transfira a mistura para uma forma de fundo removível e leve ao forno pré-aquecido durante 10 minutos.
Após o tempo, retire do forno e deixe esfriar. Com a massa fria, adicione 400g do doce de leite da sua preferência e rodelas de bananas do tipo prata ou nanica. Por cima, coloque chantilly e finalize com canela polvilhada ou cacau em pó. Deixe na geladeira por 3 horas e desenforme para servir.
Foto: Reprodução/Delicitas
Para fazer esta sobremesa, você só precisa colocar alguns morangos, amêndoas em lascas, chantilly e sorvete de creme, em um refratário. Ou, você pode montar a sobremesa diretamente em potinhos para servir porções individuais aos seus amigos.
Agora é só selecionar quais receitas você irá servir aos seus amigos, junto com as bebidas de preferência de cada um: sucos, vinhos, cervejas e etc.
E claro, para que o jantar fique muito mais gostoso, é necessário escolher bem os ingredientes. No Vila do Grão Hortimercado, você encontra produtos de qualidade das melhores marcas e preços, com a comodidade de poder pedir tudo pelo aplicativo de forma muito prática e segura.
Acesse e confira todos os ingredientes que você irá precisar utilizar na sua receita!
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